09 november 2009

Världens mest överskattade yrke

Baristan måste ju bara vara världens mest överreklamerade yrke. Vad gör baristan egentligen? Han maler en förutbestämd mängd kaffebönor som är färdigrostade i en förinställd kvarn. Detta sätter han i en svindyr maskin som pressar igenom hett vatten under högt tryck genom kaffet ner i koppen. Klart.

Vad är grejen? Vad är det som är så svårt?